Chinese (Simplified)EnglishFrenchGermanHindiItalianJapanesePortugueseRussianSpanish

Typische Hauptgerichte

Doce de Burití - Foto: Marinele Ribeiro (Offenlegung)
Doce de Burití - Foto: Marinele Ribeiro (Offenlegung)

Der Bundesstaat Rondônia zeichnet sich durch seinen großen kulturellen Mix aus, nicht nur aufgrund seiner Lage, sondern auch dank der Migranten, die aus praktisch allen Regionen Brasiliens kamen, um das Gebiet zu bevölkern. Offensichtlich spiegelt sich dieses kulturelle Netz in der Gastronomie wider, in der Mischung des gemäßigten Geschmacks des Nordostens mit den traditionellen Zutaten und Zubereitungsmethoden des Nordens und sogar einigen Prisen des Südens und Südostens. Fisch wird häufig in lokalen Gerichten verwendet, da der Staat mehrere Flüsse und eine große Vielfalt an Fischen hat. Entdecken Sie einige der typischen Gerichte der Rondônia-Küche.

Cupuaçu Pie - Foto: Reproduktion TV Liberal
Cupuaçu Pie - Foto: Reproduktion TV Liberal
Süßes Burití - Foto: G1 Bahia (ländliches Bahia)
Süßes Burití - Foto: G1 Bahia (ländliches Bahia)
Tambaqui-Eintopf - Foto: Aldir Santos
Tambaqui-Eintopf - Foto: Aldir Santos
SEHEN SIE 5 WEITERE FOTOS
 Siehe auch
Dies ist ein Rezept, das die Mischung der Einflüsse des Staates sehr gut zeigt. Die Mischung aus Zutaten wie Garnelen, Maniokgummi und Jambú-Blättern, eine Art Kraut, das die Lippen verlässt ...Erfahren Sie mehr
Eine andere Frucht, die in der Gastronomie Rondonias weit verbreitet ist, ist die Buriti. Obwohl die Früchte zur Herstellung von Produkten verwendet werden, von Seifen bis zu Vermifugten, sind sie reich an Vitaminen und Kalzium, die ...Erfahren Sie mehr
Einige typische Früchte der Region werden häufig in Rezepten für Kuchen und andere Arten von Desserts verwendet. Cupuaçu ist einer von ihnen. Die Frucht ist eng mit Kakao verwandt und schmeckt deshalb oft ...Erfahren Sie mehr
Ziele Rondonia
Werbung